Suppen, Vorspeisen und Salate

Soljanka (2,3) mit Toast (A) und Zitrone

5,90 Euro

Feines Würzfleisch (3)mit Käse überbacken, dazu Toast (A),

Zitrone und Worcestersoße (D,J)

7,00 Euro

Kleiner gemischter Salat mit italienischer Vinaigrette (G,H,J)

6,50 Euro

Großer gemischter Salat mit warmen 

Schnitzelstreifen 

und Baguette (A)

12,90 Euro

Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Dressing!

Steaks und Schnitzel

Steak mit feinem Würzfleisch (3) und Käse (1,G) überbacken,

dazu Kroketten (1,A) und Salatgarnitur

18,90 Euro

Steak Strindberg (C,G) dazu Rosenkohl und Kroketten (1,A) ,

  Salatgarnitur

19,90 Euro

Braumeistersteak (1,2,A,C) gefüllt mit Schinken und Käse(G),

dazu Pommes und Salatgarnitur

19,90 Euro

Schweineschnitzel (A,C) mit Rahmchampions (C,G),  dazu

 Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur

18,90 Euro

Argentinisches Rumpsteak 250g 

rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter (G), frischem Pfannengemüse, Kroketten und Salatgarnitur

26,50 Euro

Hausmannskost

Hausgemachte Roulade (A,J,G) mit Rotkohl

und Klößen (1,2,3), Salatgarnitur

19,90 Euro

 Sauerbraten (A,C,J,G) mit Rotkohl und Wickelklößen (A,C)

Salatgarnitur

18,90 Euro

Ungarisches Gulasch (A,G) mit Rotkohl und Wickelklößen (A,C)

Salatgarnitur

15,90 Euro

Thüringer Rostbrätl (G) mit Bratkartoffeln, Salatgarnitur

16,90 Euro

Hausgemachte Sülze (2,J) mit Remoulade (3,A,C,G), ,Zwiebeln,  Bratkartoffeln und Salatgarnitur

13,90 Euro

Zunge mit Buttererbsen und Kartoffeln, Salatgarnitur

17,90 Euro

Pasta

Nudeln mit Rahmchampions (A)

11,90 Euro

Nudeln in Schinkensahnesoße (A,2)

12,90 Euro

Fisch

Filet vom Zander (D) mit Broccoli, Kartoffeln und Salatgarnitur

19,90 Euro

Wild

Scheiben von der gespickten Hirschkeule (A) mit Rotkohl und Klößen (1,2,3), Salatgarnitur

19,90 Euro

Wildgulasch (A) mit Rotkohl und Wickelklößen (A,C) ,

Salatgarnitur

18,90 Euro

Lammhaxe mit Speckbohnen und Klößen (1,2,3), Salatgarnitur

23,90 Euro

Eiskarte

Pinocchio

1 Kugel Fruchteis, Smarties und Waffel

4,50 Euro

Nußgenuss

je 1 Kugel Schokoeis, Walnusseis, Stratiatella und Sahne

7,50 Euro

Schwedeneisbecher

2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

7,50 Euro

Heiße Himbeeren

2 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren und Sahne

7,50 Euro 

                                                                                

 Sanfter Engel 

1 Kugel Vanilleeis, 

O-Saft und Sahne   

5,90 Euro

Eiskaffee 

1 Kugel Vanilleeis und Sahne

5,90 Euro

Eisschokolade 

1 Kugel Schokoeis und Sahne

5,90 Euro        

  

Qualitätswein

Erzeugerabfüllungen vom Schloßgut Schmitt

Weißweine

Riesling trocken

von jugendlicher Frische geprägte Fruchtsäure, kräftig,

jede Mahlzeit stützend

0,2 l        5,90 €

0,75 l  21,00 €

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Müller – Thurgau Qualitätswein

zartfruchtig, sanft ausgewogener Körper

für Freude eines milden Weines

0,2 l        5,90 €

0,75 l  21,00 €

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Rotweine

Dornfelder trocken

tiefdunkles Blau-Rot, beerige Duftfülle,

ausbalanciert in Frucht und Gerbstoff

0,2 l        5,90 €

0,75 l  21,00 €

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Dornfelder mild

vielfältige Beerenaromen dringen in unsere Nase 

aus dem dunklen Samtrot, 

dezente Süße, weinig Gerbstoffe, 

von überraschender Süffigkeit und Glätte

0,2 l        5,90 €

0,75 l  21,00 €

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Roséwein

Spätburgunder Weißherbst halbtrocken

schlank, flott, lecker lachsfarben

0,2 l      5,90 €

1l  28,00 €

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